立夏將至烏米飯飄香[組圖]
支持←→鍵翻頁(yè) 發(fā)布時(shí)間: 2015-05-04?。?lái)源: 中國(guó)網(wǎng)?。∽髡? 倫曉璇 ｜ 責(zé)任編輯: 倫曉璇
烏米飯也叫糯米飯，分甜、咸兩種。是用一種名叫＂烏飯葉＂的野生灌木葉子，經(jīng)過(guò)清洗搓葉、瀝汁、糯米浸泡、上籠蒸熟做成的。中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 胡劍歡/攝
2015年5月4日，浙江省臨安市一家特色食品店的店員在制作烏米飯。立夏節(jié)氣臨近，浙江省臨安市居民開(kāi)始著手制作烏米飯，準(zhǔn)備立夏期間食用，當(dāng)?shù)孛耖g有立夏日吃烏米飯的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)，吃了烏米飯夏天不容易中暑，而且可以避免蚊蟲(chóng)叮咬。烏米飯也叫糯米飯，分甜、咸兩種。是用一種名叫＂烏飯葉＂的野生灌木葉子，經(jīng)過(guò)清洗搓葉、瀝汁、糯米浸泡、上籠蒸熟做成的。
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