清明果江南風俗清明時節吃清明果
臘肉
舊日江南農村風俗,每家每戶會在年初養一豬崽,到年末肥壯了,便宰殺了過年。一小部分春節期間食用,余者用鹽腌成臘肉,以便此后的一年里慢慢食用。臘肉、梅干菜等腌制事物在江南非常盛行。