一年不壞的“麥當勞套餐”

按照我們的生活經(jīng)驗，放了一年的食物早就發(fā)霉或者分解成了一堆廢料，但是麥當勞的一份兒童開心套餐，在正常環(huán)境中放置了一年以后，卻幾乎沒有腐壞。這是美國一位營養(yǎng)師的實驗結果，以此證明麥當勞食物含太多防腐劑。

就是這一份麥當勞兒童開心套餐，已經(jīng)一周歲生日了，但它看上去，似乎還很不錯。薯條依然金黃金黃的，牛肉餅也沒什么怪味，更沒有發(fā)霉或者被分解，只是面包皮和牛肉餅有些萎縮而已。

一年前，一份新鮮的麥當勞開心套餐被美國營養(yǎng)師布魯索擺在了辦公室的桌子上。她買這份套餐不是為了吃，就是為了擺在家里的桌子上。一年后，她試圖用這兩張對比照片向人們證實，什么是垃圾食品。

布魯索表示，這項試驗證明了麥當勞食物含太多防腐劑。有食品專家表示，雖然布魯索的家所處的位置氣候干燥，食物可能脫水導致保存日期變長，但時間一長，還是會滋生細菌腐爛變質(zhì)。但布魯索購買的那份套餐，在一年以后，依然雄赳赳氣昂昂的站在她的桌子上。

目前，布魯索的漢堡實驗已經(jīng)在網(wǎng)絡上廣為流傳，不過對此，麥當勞的回應這樣說：他們有嚴格的品質(zhì)監(jiān)控程序，確保食品品質(zhì)與安全標準。