頂花黃瓜用激素 可能造成兒童性早熟

　　之前，一部分專家的說法是，植物激素對人體可能有傷害，觀點是植物激素會被人體吸收，對人體會有不利影響，尤其對生長發(fā)育中的孩子，有可能造成性早熟；但也有專家認為，植物激素和動物激素完全是兩個概念，植物激素并不會參與人體反應(yīng)。

　　“個人認為，添加生長類激素使用過程中，肯定會有殘留，有無危害影響，究竟有多大，目前無人下結(jié)論。因此，消費者在購買黃瓜時，還是要崇尚自然、天然的東西，而不要盲目追求外在。”吳小波說。

　　黃瓜怎樣選擇怎樣吃？

　　吳小波說，細心的市民挑選黃瓜時會發(fā)現(xiàn)，有些黃瓜頭部與花連接處有黃豆般大小的瘤子，那一定都是點過藥的，就是激素作用的結(jié)果。

　　他解釋說，有些菜農(nóng)為了保持住花朵，在生長過程中使用了生長類激素，由于激素在黃瓜體內(nèi)沒有完全發(fā)揮就被摘除，導(dǎo)致黃瓜被摘下架后，體內(nèi)仍然在生長，這就是我們看到的瘤子的原因。建議市民如果見到這種黃瓜，最好不要購買。

　　目前，河南市場上的黃瓜大致分三種:華北型、華南型和水果黃瓜，華北型黃瓜種植面積比較大，特點是刺多、顏色一般，綠色、深綠色，白刺；華南型黃瓜是黑刺，綠白皮，吃起來有一種清香；水果黃瓜是個頭較小的小黃瓜，價格較貴，飯店餐桌上出現(xiàn)較多。

　　“只要不是上面所說瘤狀突起的黃瓜，清洗干凈都能放心食用?！?/font>