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     時令美食：故鄉(xiāng)的槐花餅[組圖]
    

    
支持←→鍵翻頁 發(fā)布時間: 2014-05-08?。碓? 中國網(wǎng)?。∽髡? 倫曉璇?。∝?zé)任編輯: 倫曉璇

    

    

    



    

    春夏之交，是洋槐樹的槐花盛開的季節(jié)。洋槐樹花不但有止血藥效，還能降低高血壓，還可以與玉米面、白面攪拌，蒸、煎做成槐花餅，入口甘甜，滿嘴留香。
    


    春夏之交，是洋槐樹的槐花盛開的季節(jié)。洋槐樹花不但有止血藥效，還能降高血壓，還可以與玉米面、白面攪拌，蒸、煎做成槐花餅，入口甘甜，滿嘴留香。92歲的袁奶奶在摘洋槐樹花，引來好奇的小朋友觀看。中國網(wǎng)圖片庫 甘永林/攝
    


    春夏之交，是洋槐樹的槐花盛開的季節(jié)。洋槐樹花不但有止血藥效，還能降高血壓，還可以與玉米面、白面攪拌，蒸、煎做成槐花餅，入口甘甜，滿嘴留香。
    


    對于92歲的袁奶奶來說，香氣四溢的槐花餅，是故鄉(xiāng)的味道。從河南農(nóng)村來南京城里看望女兒的她，沒帶雞、沒帶鴨，反而帶著老家家門口一棵老槐樹上折下來帶花的枝杈，素白的槐花，一團(tuán)團(tuán)、一簇簇，馨香四溢，給城里小院增添了一縷醉人的芬芳。
    


    每年槐花紛飛，袁奶奶就盼著兒孫早點(diǎn)回來，看看這棵曾經(jīng)陪伴度過苦難童年的老槐樹，聞一聞年復(fù)一年的槐花香。 故鄉(xiāng)的槐花餅，是游子一生咀嚼不完的幸福回憶。
    


    


    

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