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    武陟糖藝 行將消失的甜蜜味道[組圖]

    支持←→鍵翻頁 發(fā)布時間: 2014-05-08?。碓? 中國網 | 作者: 倫曉璇?。∝熑尉庉? 倫曉璇

    工匠們將冷卻成型的糖稀滾上芝麻。

        工匠們將冷卻成型的糖稀滾上芝麻,灶糖則省去了這個步驟。武陟糖房長年生產芝麻糖,在臘月里生產灶糖。兩者制糖工藝無二,區(qū)別在于芝麻糖成型前在糖稀里加酥料,口感酥松香甜,可以當點心果子吃;而灶糖不加酥料,是讓灶王爺吃的。中國網圖片庫 楊正華/攝

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