影院爆米花桶爆出含增白劑食用可致癌

影院爆米花桶爆出含增白劑食用可致癌

一邊看電影，一邊美美地吃著在影院購買的爆米花，這一習(xí)以為常的動作，殊不知卻埋藏著健康安全隱患。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少電影院的爆米花桶使用情況可謂是良莠不齊，多數(shù)影院內(nèi)的爆米花桶都沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及生產(chǎn)許可QS標(biāo)志等基本信息；此外，有些包裝在生產(chǎn)過程中使用含熒光增白劑的非食品級用紙，即由“社會白卡紙”制成，嚴(yán)重危害身體健康。

一種熒光染料，可提高纖維織物和紙張等白度。熒光物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，會對人體造成傷害，如果劑量達(dá)到一定程度還可能使細(xì)胞發(fā)生變異，成為潛在致癌因素。

筆者走訪多家影院并購買了不同規(guī)格大小的爆米花發(fā)現(xiàn)，從顏色上區(qū)分，這些爆米花桶基本可分為兩類：一部分爆米花桶內(nèi)側(cè)看上去顏色較白較亮，另一部分爆米花桶內(nèi)側(cè)呈自然乳白色。

“這種看上去白亮的桶很可能是加入了大量的熒光增白劑”，業(yè)內(nèi)權(quán)威人士告訴筆者，制作爆米花桶的材料必須是 “食品級白卡紙”，國家要求不能使用廢紙、不能含熒光增白劑。然而有些生產(chǎn)廠家為了降低成本，用回收來的廢紙生產(chǎn)，但又由于紙漿質(zhì)量不過關(guān)，還要讓杯子看上去更白，就加入大量的熒光增白劑。

“檢測食品包裝紙中是否含有熒光增白劑時，一般使用紫外分析儀檢測”，有關(guān)人士士告訴筆者，使用“社會白卡紙”制成的包裝在紫外分析儀下會呈現(xiàn)出鮮亮刺眼的藍(lán)色，“食品級白卡紙”制成的包裝在紫外分析儀下，則會呈現(xiàn)自然的乳白色，這些成分會嚴(yán)重危害身體健康，大家要警惕。